Les sciences de l'environnement abordent les défis environnementaux qui ont un impact sur notre avenir, tels que l'utilisation des terres, la pollution, le changement climatique et la perte de biodiversité. Ce cours est centré sur la réalisation d'une durabilité mondiale pour répondre aux besoins d'une population humaine croissante, tout en préservant les ressources naturelles et en protégeant les différents systèmes de la Terre. Les conséquences à court et à long terme de nos actions sur la santé humaine et l'environnement sont également au centre du cours.